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शराब की बोतल के लिए दूधिया सफेद कांच की बोतल क्यों चुनें

Jul 23, 2022

क्या सामान्य शराब पारदर्शी कांच की बोतलों में पैक नहीं की जाती है? दरअसल, इसका एक कारण है। शराब की बोतलों के ऐतिहासिक परिवर्तनों के दौरान, चीनी मिट्टी की बोतलों का उपयोग किया गया है, लेकिन क्योंकि बोतल का आकार बहुत सुंदर नहीं है, यह रिसाव का खतरा है, और लागत अपेक्षाकृत अधिक है, इसलिए कांच की बोतलों का विकास और उपयोग किया गया है। 1966 तक, कांच कारखाने ने तकनीकी अनुसंधान के माध्यम से एक सफेद कांच की बोतल को सफलतापूर्वक विकसित किया, जिसे उस समय "अपारदर्शी कांच" कहा जाता था। इसलिए, बोतल रिसाव और सौंदर्यशास्त्र की समस्या हल हो गई, इस प्रकार पैकेजिंग के लिए मिट्टी की सिरेमिक बोतलों का उपयोग करने का इतिहास धीरे-धीरे समाप्त हो गया।

एक और कारण यह है कि दूधिया सफेद कांच की बोतल प्रकाश को अवरुद्ध कर सकती है और पराबैंगनी किरणों से बच सकती है, जो माओताई वाइन के भंडारण के लिए अधिक अनुकूल है। पराबैंगनी किरणें, विशेष रूप से पराबैंगनी किरणें, इसे नष्ट कर देंगी, जिससे शराब का तापमान बढ़ जाएगा, जिससे अल्कोहल एसिड और एस्टर जैसे पोषक तत्वों में परिवर्तन होगा और शराब का स्वाद प्रभावित होगा। तापमान में वृद्धि से सूक्ष्मजीवों की क्रिया भी होगी, जिससे शराब की गुणवत्ता में परिवर्तन और इसके संरक्षण मूल्य में परिवर्तन होगा। इसके अलावा, बोतल के मोटे शरीर और बोतल के भद्दे आकार के कारण सिरेमिक बोतलों में रिसाव और उच्च लागत का खतरा होता है। कांच की बोतल लीक प्रूफ वाइन अपने स्वाद को बनाए रखती है, कांच की बोतल अधिक स्थिर तापमान होती है। दूधिया सफेद कांच की बोतल का भंडारण पीने और निगलने की विशेषताओं को बेहतर ढंग से बनाए रख सकता है, बिना सिरदर्द और पीने के बाद मुंह सूखना!


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